登封市食药监局专项抽检粽子产品 确保市民舌尖
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映象网讯(记者 刘少利 通讯员 崔淑娜)端午临中夏,时清日复长。端午节将至,为进一步确保辖区市场上粽子的产品质量,近日,登封市食药监局开展了端午节前粽子专项抽检工作。

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工作人员抽取“样品”

此次专项抽检工作主要对辖区5家食品经营单位在食品流通环节对氧化值、铅、苏丹红I-IV、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量及大肠菌群等是否超标进行抽检。

此外,执法人员还对商场超市、农贸市场、食品经营店销售的粽子及粽叶有无染色、糯米是否属于陈化粮,并对粽子的外包装标志、QS标识、生产日期、保质期、贮存销售条件等进行详细检查,同时还查验了各经营商户的索证索票落实情况,确保粽子来源的可追溯性,防止不合格及劣质粽子进入市场。

截至目前,该局共开展粽子专项监督抽检20余批次,所抽样品均已送至检测机构,检测结果将在端午节前公示。

(登封政务新闻热下:15393715999 投稿邮箱:zzwblsl@163.com)

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